Лечебно-профилактическая ореховая настойка. Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

По цвету и даже вкусу эта настойка напоминает коньяк (даже если на ее приготовление пошла не дорогая казенка, а демократичный самогон).

Но главный резон приготовить такую настойку не в этом: ореховая скорлупа (а в особенности перегородки) содержит массу полезных веществ. Ученые выявили там йод, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины (не все, но А, С, Е, Р точно есть), а также танины (смотрите еще: домашние настойки).

Ингредиенты такой настойки самые простые: это водка и грецкие орехи(вместо них можно взять кедровые орешки или одновременно использовать скорлупу и тех, и тех).

Если орехи куплены на рынке или собраны в саду с земли, будет разумно сначала промыть их, а затем просушить.

Как настоять водку на орехах

Приготовление настойки пошагово:

  • Очистите орехи от скорлупы — желательно так, чтобы скорлупа при этом максимально измельчилась (подойдет показанная на фото «давилка», или можно поколотить их молотком, завернув перед этим в полотенце — так скорлупа не будет разлетаться по кухне). Ядра вам не нужны.

фото 1

  • Сложите скорлупки и перегородки в банку, залейте водкой так, чтобы она покрывала их как минимум на сантиметр, а лучше на три.

фото 2

  • Плотно закройте банку крышкой. Держите ее в темном месте — это может быть кухонный шкафчик или кладовка в доме. Раз в неделю доставайте банку и встряхивайте. Срок настаивания — 2 месяца.

фото 3

  • Достав банку по истечении этого срока, вы можете увидеть вот такую картину: часть алкоголя впиталась в скорлупки, зато остальная водка приобрела насыщенно-коричневый оттенок.

фото 4

  • Профильтруйте настойку через сложенную в 6 раз марлю.

фото 5

  • Готовый продукт хранится в холодильнике в стеклянной бутылке. Срок хранения — около года.

фото 6

Если вкус настойки кажется вам слишком резким, можете смягчить его, добавив немного меда.

Еще более облагородить вкус настойки можно с помощью пряностей. В 1 литр настойки добавьте 2 бутона гвоздики, 1 г ванильного сахара (или маленький кусочек стручка ванили — с ним важно не переборщить), 0,5 палочки корицы, влить немного лимонного сока. Такой напиток выдерживается в том же шкафчике еще неделю, процеживается и подается к столу.

Советуем почитать: Целебные настойки из фундука

Не хмеля ради, пользы для!

Терапевтических показаний для применения базового орехового напитка очень много.

Например, медики утверждают: если часто принимать это «лекарство» небольшими дозами, организм борется с образованием тромбов, разжижается кровь, даже рост опухолей тормозится.

Также настойка помогает при некоторых болезнях:

  • метеоризм, отравление, диарея: выпить 30 г настойки, еду можно принимать только полчаса спустя;
  • бессонница, стресс, невроз: через 2 часа после ужина, перед самым сном, выпить чашку теплого чая или молока с чайной ложечкой настойки. «Чаевничать» таким образом можно на протяжении месяца, после чего сделать недельный перерыв;
  • боли в суставах: напиток можно принимать не только внутренне (в умеренных, терапевтических дозах), но и наружно. Скажем, можно делать компрессы на ночь, растирания;
  • гипертония, диабет: 10 капель настойки смешайте с ложкой любой жидкости. Выпейте за 30 минут до завтрака, обеда и ужина. Курс 3 месяца: 3 недели необходимо принимать настойку день в день, а последующую неделю отдыхать;
  • эрозия шейки матки, фиброма, миома: принимать по 15 капель трижды в день, за 30 минут до еды. Делать это нужно на протяжении 2 месяцев. Отдохнув неделю, можно повторить курс;
  • пародонтоз, стоматит: к 1 ложке настойки добавьте 5 ложек воды. Полощите рот после чистки зубов, утром и вечером.

фото 7

Конечно же, самовольно себе такое лечение лучше не назначать. Прежде чем заготовить настойку с медицинской целью, сначала посоветуйтесь с терапевтом.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как сделать самогон и домашний алкоголь по рецептам
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Реклама
Не показывать!
Друг, не уходи!
Друг, не уходи!