Слабоалкогольный напиток Seth & Riley’s Garage. Как его правильно называть: пиво или хард дринк?

Напиток Seth & Riley’s Garage появился на российском рынке в 2014 году и многие как тогда, так и сегодня называют его пивом. На самом деле это Hard Drink (хард дринк), созданный на пивоварнях Балтики с учетом мировых тенденций пития.

foto 1

История появления

Этот хмельной напиток пришел из Южной Америки, где уже давно научились создавать легкие хмельные и одновременно освежающие напитки из фруктов. Первым таким легким алкоголем стал lemon drink, сделанный из натуральных продуктов.

Есть разновидности напитка из лимонного чая и лимонного сока. Хард дринки завоевали Канаду, Данию, страны Балтии, где сегодня пользуются большим спросом.

Их распивают в приятных компаниях и поодиночке, они подаются в барах и пабах. «Балтика», как передовая инновационная компания, не могла стоять в стороне от этого веяния, перерастающего в мировую традицию. Так возник «Гараж», выпускаемый по лицензии Carlsberg Group (смотрите: другие марки пива).

Многие, пробовавшие напиток, отмечают в нем «ностальгические» нотки 90-х, когда прилавки были наполнены всевозможными джин-тониками и подобными слабоалкогольными напитками. С существенной разницей – в Seth & Riley’s Garage не чувствуется «химической» нотки, присущей слабоалкоголке прошлого. Оно по настоящему свежо и не приторно, что мгновенно сделало его по-настоящему популярным.

«Гараж» пьется легко, приятен на вкус, напоминая холодный чай с лимоном, но градус чувствуется, все-таки в нем 4,6% алкоголя. Хотя многие считают его «дамским» напитком, веселящим, но не опьяняющим, помогающим поддерживать непринужденное общение.

Тара очень подходящая – стеклянная бутылка объемом 0,44 л. Как говорится, ни много ни мало, а в самый раз. Хотя одной бутылочкой дело не обходится – всегда хочется еще, ведь хмель от хард дринка быстро проходит, оставляя приятное послевкусие с цитрусовой ноткой.

foto 2

Виды пива «Гараж»

Хотя с классификацией Seth & Riley’s Garage вроде и определились, причислив его к категории Hard Drink, но все таки в Российском исполнении это немного пиво, ведь при его изготовлении используется хмель и солод, нотки которых присутствуют в запахе и вкусе.

Так что полностью отвергать для него название «пиво» также не будем. Налив напиток в стакан, вы увидите шапку пены, довольно долго держащуюся, что также причисляет его к пенному. Сегодня в продаже встречаются несколько видов этого напитка, с ними и познакомимся подробнее.

Hard Lemon

S&R Garage Hard Lemon является отличным представителем «породы» Hard Drink. Способен быстро освежить в летнюю жару, несмотря на 4,6% крепости. Обладает характерной терпковатой ноткой пива и приятным лимонным вкусом. Пить желательно в охлажденном виде, можно со льдом, как принято в Южной Америке.

В составе напитка:

  • солод;
  • ячмень;
  • глюкозно-фруктозный сироп;
  • хмель.

Производитель не скрывает, что в составе есть и не совсем натуральные ингредиенты: лимонная и аскорбиновая кислоты, выступающие в качестве регулятора кислотности; ароматизатор «Цитрус», экстракт акации.

Hard Lemon Tea

Этот напиток имеет ту же крепость – 4,6%, но его вкус немного отличается, больше напоминая лимонный чай. Используется другой ароматизатор – «Лимонный чай», а также жженный сахар для придания нужного цвета, в остальном состав ингредиентов идентичен «Гаражу лимонному».

Конечно, свежезаваренного чая вы в нем не найдете, но и «искусственности» во вкусе не почувствуете.

Hard Ginger

В 2017 году перед летним сезоном отпусков появился новый «Гараж» — Хард Имбирь. Свежий, со «стандартной» пивной крепостью – 4,6%, с нотками пряностей и имбирной терпковатой горчинкой, он прекрасно утоляет жажду и придает бодрости.

В составе – почти все то же, за исключением другого ароматизатора, который называется «тип Имбирь». В отзывах об этом пиве отмечается приятный вкус, но тяготеющий больше к лимону, чем к имбирю. Хотя послевкусие имбирное.

Смотрите: Как правильно выбрать лучшее пиво в магазинах и барах

foto 3

Коктейли на основе напитка «Garage»

Seth & Riley’s Garage в чистом виде лучше употреблять из бокала, называемого джар (кружка с ручкой, на которую можно накрутить крышку и вставить соломинку). Но соломинка для Hard Drink не является обязательной, разве что именно так нравится его пить.

Гурманы предлагают охлаждать напиток до 5 – 10°С, не более, лед не добавлять. Так лучше раскрывается вкус.

На закуску подходят нарезанные фрукты (особенно тропические), орешки, фруктовые чипсы. Многие отмечают, что Seth & Riley’s Garage под пиццу – просто бомба. Подойдет также курица, неплохо закусить кальмарами.

Но ни в коем случае это не должна быть сушенная (вяленая) рыба, она совершенно не сочетается со вкусом хард дринка. Мало подходящими являются колбаски и темное мясо.

По сути, «Гараж» — это уже микс двух напитков, однако на его основе можно создавать удачные коктейли.

0сенний блюз

Для коктейля понадобится:

  • пивной бокал вместительности 0,33 мл;
  • Seth & Riley’s Garage – 250 мл;
  • джин – 50 мл;
  • лимон – ломтик.

Спиртное должно быть охлажденным до одной температуры. Вначале наливаем Garage, затем – джин. Украшаем стакан кусочком лимона. По желанию можно этот лимон выжать в напиток. Лед не добавляют.

В зависимости от того, какой «Гараж» вы возьмете, будет немного отличаться вкус, но этот незатейливый, зато вкусный, одновременно освежающий и пьянящий коктейль приводит в восторг тех, кто его пил, так что грех не попробовать.

foto 5

Путь вперед

Это более сложный по составу и способу приготовления коктейль, однако непревзойденный вкус ему гарантирован. Для подачи подойдет стакан рокс (олд-фэшн) — узкий снизу, расширяющийся кверху.

Возьмем:

  • 45 мл Seth & Riley’s Garage;
  • 60 мл рома (темный предпочтительнее);
  • пару капель ангостура ( концентрированный венесуэльский) биттер;
  • 15 мл сахарного сиропа;
  • 4 кураги;
  • 3 чернослива.

Рокс наполняем льдом почти под верх. В стакан для смешивания кладем чернослив и курагу, давим их мадлером. Вливаем ром, перемешиваем, даем минуту настояться. Добавляем ангостур, сироп и немного льда, перемешиваем. Переливаем напиток в рокс со льдом, используя стрейнер. Доливаем хард дринк. Этот коктейль обычно украшают курагой с черносливом, одетыми на одну шпажку.

Кардинал

Этот коктейль многие называют безалкогольным, поскольку в нем на 2/3 – соки, и лишь треть занимает имбирное пиво. В нашем случае это будет Hard Ginger.

Для этого коктейля возьмем:

  • 90 мл «Гараж» — Хард Имбирь;
  • 90 мл клюквенного сока;
  • 30 мл лимонного сока;
  • 45 мл апельсинового сока (можно – нектара, кто любит слаще).

Соки вливаем в шейкер, добавляем лед, закрываем и хорошо взбалтываем. Выливаем в бокал через стрейнер и доливаем имбирный хард дринк.

Справка. Стрейнер – это инструмент бармена, через который отцеживают крупные кусочки (льда, фруктов и т.п.).

Этот слабоалкогольный коктейль подают в стаканах коллинз. Это стакан в форме цилиндра, возможно, чуть шире вверху, чем внизу.

Попробуйте по-новому полюбившийся напиток, экспериментируйте со вкусами. Те же коктейли, в которые добавляют пиво, можно видоизменить, добавив «Гараж».

foto 4

Подводя итоги, добавим, что не столь важно, как правильно называть Seth & Riley’s Garage – пиво или хард дринк. Главное – напиток уже многим пришелся по душе, его активно раскупают, особенно в жару. Он освежает, бодрит, особенно приятно пьется на отдыхе.

Советуем почитать: Виды и вкусы пива Балтика


Так что будем разнообразить свои вкусовые пристрастия и обязательно попробуем как «Гараж» разных вкусов, так и коктейли на его основе. А вы уже знакомы со вкусом хард дринка? Делитесь впечатлениями, оставляйте комментарии, которые пригодятся другим читателям. Ставьте лайки, предложите статью друзьям в соцсетях.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Реклама
Не показывать!
Друг, не уходи!
Друг, не уходи!