Пищевой химик-технолог Ольга Косникова рассказала в рубрике «Теперь вы знаете», как сделать блюда с сырыми яйцами более безопасными. Она рекомендовала использовать для приготовления специальные яйцепродукты, уже прошедшие специальную обработку.

Многие считают сиденье унитаза главным источником инфекции в общественных туалетах. Однако ученые отмечают: риск заразиться при контакте с ним невелик, а основные угрозы скрываются в других местах. Об этом сообщает портал The Conversation.

Хлебобулочные становятся опасными в том случае, когда вытесняют из рациона более питательные продукты. Об этом в разговоре с «ФедералПресс» заявила врач общей практики Елена Павлова.